« novembre 2007 | Accueil | janvier 2008 »

Happy Joyeux Hilpeää 2008 !

Nous partons fêter le nouvel an en Bourgogne avec une joyeuse bande de 21 adultes, 13 enfants et 5 bébés ! Suivez nos aventures sur le moblog PligaaMobile, grâce aux nouvelles technologies en cours de dressage...

En attendant, une pétillante année 2008 et à l'année prochaine !

Bonnesfetes

Lähdemme uutta vuotta juhlimaan Bourgogne-seudulle hulppealla jengillä : 21 aikuista, 13 lasta ja 5 vauvaa ! Seikkailujamme voi seurata moblogissa PligaaMobile uljaan uuden teknologian ansiosta - kesytyksen edistyessa hitaasti mutta varmasti.

Sitä odotellessa, kuplivan herkullista uutta vuotta ja ensi vuoteen !


Hiilidioksidipäästöistä / Compensation de CO²

Olen antanut pienen joululahjan planeetalle : maksoin päästökorvaukset heinäkuisista lennoistamme Suomeen, kuten olin jo pitkään aikonut. Medis mietti mikä paikka olisi hyvä moiseen, ja sain oivan syyn etsiä itsellenikin luotettavan saitin. Verovähennyssyistä otin ranskalaisen actioncarbone.org, joka tekee yhteistyötä maan virallisen energianhallintatoimiston ADEMEn kanssa. Saan yli 60% takaisin - kannattaa tukea planeettaa, harmittaa vain etteivät lentoyhtiöt tarjoa automaattisesti tätä lippuvarauksen yhteydessä.

Mutta lentelymme on silti vain pientä pahaa ruokatottumuksiimme verrattuna. Lihansyönti tuntuu olevan oikea perisynti, jota pitäisi radikaalisti rajoittaa. Yllättävästi myös Espanjasta tuotu lentotomaatti onkin ympäristöystävällisempi kuin kotimainen, jonka kypsyttäminen vaatii energiaa.

Actioncarbone

J'ai offert un cadeau de Noël un peu tardif à la planète : j'ai compensé nos émissions de CO² du voyage en avion en Finlande. Le site actioncarbone.org qui travaille avec ADEME semblait sérieux, et de surcroît on bénéficie d'une déduction d'impôt de plus de la moitié du montant. Dommage que les compagnies ne le proposent pas systématiquement au moment de l'achat des billets.

Mais le plus effrayant dans tout ça est que l'aviation ne représente qu'une petite partie des émissions CO². Nos habitudes alimentaires seraient catastrophiques, et tout particulièrement les élevages bovins et autres. De même pendant longtemps en Finlande on conseillait d'éviter les tomates dites "charter" en provenance d'Espagne ayant pris l'avion, or il s'avère que la culture de ces "pêches de loup" en Finlande nécessite tellement d'énergie qu'il vaudrait mieux bouder la production locale.


Beaujolais-leipä / Pain au beaujolais

Pain_beaujoOletko läpikotaisen kyllästynyt leipäkoneesi tuotantoon ? Sipuli- ja oliivileivät eivät enää kiehdo ? Lyonin ruokaparatiisista kotoisin oleva salainen agenttini kertoi minulle tänään beaujolais-leivästä ; punaviini ja saucisson-makkara leivotaan leiväksi ja vaaleanpunainen unelma on valmis aperitiiville.

Tämä pyörii parhaillaan leipäkoneessani ; lopputulos kolmen tunnin sisällä kuvineen. Bonuksena mainittakoon että kun pullo ja makkara on aloitettu niitä voi odotellessa maistella...

80g ilmakuivattua makkaraa
8g (kuiva)hiivaa
400g vehnäjauhoa
25cl Beaujolais-punaviiniä
1,5 tl suolaa
1 rkl öljyä

Leikkaa makkara pieniksi kuutioiksi. Sekoita hiiva ja Beaujolais vispilällä. Sekoita neste jauhoihin, lisää makkarakuutiot, suola sekä öljy. Anna leipäkoneen tehdä loput !

EDIT : leipä on valmis ja herkullinen tuoksu valtasi talon. Kylmän ilman takia olisin voinut laittaa enemmänkin hiivaa ja pilkkoa makkaran vielä pienemmiksi kuutioiksi, mutta lopputulos on vinha. Yöpalalle siis.

         *   *   *

Pain_beaujo1En France les machines à pain sont sur le marché depuis bien moins longtemps qu'en Finlande où la nouveauté date d'une vingtaine d'années. Toutefois, pour innover après les éternels pains à l'oignon ou aux olives, mon agent très spécial lyonnais (merci Emilie !) m'a fait découvrir une recette de pain au beaujolais.

Le mien étant en cours de fabrication, verdict d'ici trois heures avec photos à l'appui. Voici comment procéder :

80g saucisson sec (le moins gras possible)
8g levure boulanger
400g farine
25cl Beaujolais
1,5 càc sel
1 càs d'huile

Coupez le saucisson sec en petits cubes, réservez à température ambiante. Faire un levain, avec la levure et le Beaujolais en battant au fouet. Au robot, mettre la farine + le levain; puis ajouter le saucisson, le sel, l'huile. Je laisse faire ma machine à pain, les quantités coïncidant d'une manière parfaite.

Pour patienter, puisque la bouteille est débouchée et le saucisson entamé...

EDIT : le pain vient de sonner, après m'avoir envoutée par une odeur alléchante pendant un bon quart d'heure déjà. Le temps froid aurait supporté plus de levure, et le saucisson d'être coupé encore plus fin, mais voilà un casse-dalle nocturne qui m'appelle !


HTC S710

Joulupukin pajasta tupsahti paketti joka taitaa olla minulle... Laatikkoon oli pakko kurkistaa ennen kuin Korvatunturin laillinen palautusaika menee umpeen, ja näyttipä lupaavalta !

Lelulla voi blogittaa (minulle) tutulla azerty-näppäimistöllä, se soittaa ämpäreitä ja ottaa 2 megapixelin kuvia, käy ruokakaupassa ja imuroikin. Materian maallista onnea.

           *  *  *

HTCUn Père Noël déguisé en facteur avait déposé un coli fort alléchant chez nous.

Pour vérifier le bon état du jouet, j'ai dû ouvrir le paquet - pour constater que c'est bien tout ce que je voulais. MP3, appareil photo 2 mégapixels, clavier coulissant azerty, plugin telemarket et ménage...


Carla & Sarkozy

Et dire que je n'étais même pas au courant ! A la une de 20 Minutes et partout ailleurs - y compris dans Wikipédia...

EDIT : le plus drôle, c'est que dans la presse finlandaise la rumeur prend une toute autre dimension - en faisant référence au journal italien La Stampa, le président aurait demandé la (c)rockeuse en mariage.

Sarko_carla

Ajatella etten ollut lainkaan perillä huhuista ! Tänään kaikkien lehtien etusivulla - ja jopa Wikipedia[en] on ajan tasalla. (Pitäisi varmaankin tehdä se suomenkielinen käännös...)

EDIT : kotimainen lehdistö puhuu peräti kosinnasta, italialaislehti La Stampaa siteeraten. Ohoh.


Red red USB

Uskomatonta mutta totta ; imuroi viiniä usb-tikun avulla netistä ! Ilmainen softa osoitteessa http://www.usbwine.com.

Un gadget USB dont vous n'osiez même pas rêver ? Du vin à télécharger sur http://www.usbwine.com :

Usb_wine

En réalité, il s'agit bien sûr d'un buzz très réussi pour le site 1 Jour 1 Vin, découvert grâce à Greg B. Allez avouez, combien ont cherché à télécharger ?!

Joko kokeilitte ? Onneksi kyseessa onkin erittäin ovela markkinointi-buzz nettiviinikaupalle  1 Jour 1 Vin, via Greg B. Tunnustakaa, kuinka moni yritti ?


Joulumyyjäiset Pariisissa / Marché de Noël finlandais

Myyjaiset

Ranskan Suomi-Seuran perinteiset
joulumyyjäiset
Suomi-Instituutissa (Pariisi)
60 rue des Ecoles 75005 Paris

La 15.joulukuuta 2007
klo 12h00 – 20h00

Myytävänä mm joululeivonnaisia, lanttulaatikkoa, Reissumies-ruisleipää, hapankorppuja, suklaata, lakritsaa, marmelaadikaramelleja, konvehteja, lahjatavaroita, yms... (TOIM.HUOM. onko salmiakkia ???!!!)

Buffetissa glögiä, Lapin Kultaa, lohi-ja kinkkuvoileipiä, karjalanpiirakoita, korvapuusteja, joulutorttuja...

houx 1houx 2
Marché de Noël finlandais
de l'Association Finlandaise en France
à l'Institut Finlandais de Paris
60 rue des Ecoles, 75005 Paris

Le samedi 15 décembre 2007
de 12h à 20h

En vente : des pâtisseries traditionnelles de Noël, du pain de seigle, du chocolat, de la réglisse (NDLR : salée ?!?!), des objets à offrir...

Au buffet du vin chaud, de la bière Lapin Kulta (L'Or de Laponie), des petits fours au saumon et jambon, des galettes de Carélie, etc.


Magic Fnac

Mon site préféré en matière d'ergonomie et de service client Fnac offre un guide d'achat interactif pour les cadeaux - avec un pur look.

Dommage, il y manque justement les smartphones qui m'intéressent, mon Nokia 5200 refusant de lire les mp3 depuis quelques jours. A croire que la durée de vie des produits est calculée pour arriver à échéance début décembre...

Magic_fnac

Suosikkisaittini levy- ja kirjakauppa Fnac auttaa valitsemaan lahjat hulppean virtuaalineuvojan avulla.

Harmi että tästä puuttuu tismalleen se hakemani tuote, eli smartphone jota havittelisin. Oma uskollinen Nokia 5200 kieltäytyy viihdyttämästä minua musiikillisesti ; tuntuu kuin tuotteiden elinaika olisi tarkoituksella suunniteltu päättymään joulun alla...


Joulukuusi-pligaat / Sapin pligastique

Juostuamme koko päivän kaupungilla jouluostoksilla, viimeisillä metreillä kokosin energianrippeeni ja piipahdin kukkakauppaan ostamaan joulukuusta, poikien hartaan toivomuksen mukaan. Avulias kukkakauppias lupasi toimittaa juhlavimpaimen kotiin samana iltana, mutta sen tiivistä verkkoa ei saanut avata.

Kotiin saapuessamme esikoinen riensi näyttämään koloa ikenessään : ensimmäinen maitohammas oli lähtenyt irti salmiakkikalenterin saaliksen avittamana ! Jo pitkään heilunut pieni alaleuan helmi komeili keittiön pöydällä, ja poika oli kovin ylpeä.

Samalla kuusi saapuikin, ja ratkoin innolla sen auki pakkauksesta - vain tajutakseni erehtyneeni pahan kerran sen volyymin arvioinnissa. Puu oli melkein yhtä leveä kuin korkeakin, eikä mitenkään sopinut tavalliselle paikalleen. Sahausta, oksien kiinnitystä naruilla ja tuskanhikeä seuranneitten hetkien jälkeen saimme sen sopimaan ikkunan eteen, mutta myönnän aliarvionneeni täysin Nordmann-komistuksen tuuhean olemuksen.

Ranskassa kun ostetaan kuusi kuin sika säkissä.

Joulupligaat

Après avoir couru les magasins toute la journée, j'ai rassemblé mes dernières forces pour acheter un sapin chez notre fleuriste attitré, pour exaucer le voeu des garçons exprimé il y a déjà longtemps. Le fleuriste promit de livrer le sapin le soir même mais je n'ai pas pu le voir déballé sous peine de ne pas le voir arriver avec la voiture du fleuriste.

En rentrant nous fûmes accueillis par l'aîné qui arborait fièrement un trou dans sa gencive : la première dent de lait était enfin tombée, à l'aide d'un salmiakki coriace... 

Et le sapin sonna à la porte aussitôt, et dès que j'eus commencé à cisailler son filet pour le libérer, je me rendis compte à quel point j'avais pu me tromper sur le volume de notre Nordmann. Il était trois fois trop grand pour l'emplacement prévu !

Suite à de longs moments de sciage, de rattachement de branches par de fils et de sueurs froides face à l'énorme conifère, il finit par trouver une place devant la fenêtre.

Dixit mon père - éleveur de sapins à ses heures - c'est qui s'appelle acheter son sapin comme un cochon dans un sac (sans le voir).


Suomi-juhlaa / Fête finlandaise

Fête de l'indépendance de la Finlande : 90 ans ! Suomen_lippu

C'est aussi la fête de mon père dont le deuxième prénom est Niilo (Saint Nicolas), et ça tombe bien car il est là avec mon frère pour le week-end.

Inutile de préciser que nous avons reçu une avalanche de cadeaux, vodka, salmiakki (réglisse salée), saumon, magazines, galettes de Carélie...

tuliaiset

Suomen 90. itsenäisyyspäivä !!! Suomen_lippu

Ja samalla isäni nimipäivä toisen etunimen kunniaksi. Tämä osuu oivasti sillä isäni ja veljeni ovat meillä pikaisella visiitillä.

Eilen siis saimme suuren kuorman ihania tuliaisia (fuskasin ja laitoin vanhan tuliaiskuvan, jos joku ihmettelee lehden kesäistä kantta) : salmiakkia, graavi- ja loimulohta, vodkaa, salmiakkia, karjanlanpiirakoita, salmiakkia, lehtiä, salmiakkia...


Medis-kamaa Pariisissa / Pub pour un entrepreneur média de Laponie

Le père Noël est passé chez nous en avant-première, en rapportant une belle pièce de Rovaniemi... tadaa !

Admirez le t-shirt chocolat-orange avec une étoile argentée, à l'effigie d'un ami bloggeur entrepreneur média dans la capitale de la Laponie finlandaise : un talent arctique inouï que l'on veut soutenir. "Mie olen Rautasilta" = Chuis le Pont de Fer, la société se nommant ainsi d'après le nom d'un pont de Rovaniemi.

Rautasilta

Joulupukki piipahti meillä etuajassa ja kiikutti tilaamani über-designin t-paidan miehelle : suklaanruskeaa ja oranssinkeltaista hopeaisella tähdellä ©RAUTASILTA. Näin rautaista yrittäjää kelpaa tukea, ja Pariisissa eksoottinen paita on yliveto. Arktista media-taidetta à la Medis !


Djembé & Sabar [mainos/pub]

Djembe Stage de percussions (djembé) et de danse (sabar) au Sénégal du 25 février au 7 mars 2008, via le mari d'une amie !

Pour plus d'infos, voir le flyer ci-dessous (cliquer pour agrandir) ou contacter directement :

Mamadou Traoré, O6.11.95.21.76, siwangtcho [at] yahoo.fr

Djembé-kurssi sekä sabar-tanssitunteja Senegalissa helmi-maaliskuussa 2008, ystäväni miehen kautta.

Lisätietoja oheisessa mainoksessa (suuremmaksi klikkaamalla) tai suoraan ylläolevasta osoitteesta.

Senegal

Senegal_info


Guirlandes coûte que coûte / Jouluvalot tilauksessa

Eilinen Ikean reissumme sai minut jouluvouhkoksi, ja hain epätoivoisesti valaistuksia ikkunaan viereiseltä Quatre Temps -ostarilta lounastunnilla. Tarjonnan ollessa tismalleen yhtä surkeaa kuin naapurimaan liikkeessä, päädyin tilaamaan La Redoute -postimyynnistä läjän valokoristeita taloon. Paketti saapuu kukkakauppaani ylihuomenna - eläköön virtuaaliostokset.

Guirlande_redoutePassablement énervée d'avoir fait chou blanc chez Ikea hier, je pense avoir essuyé les plâtres d'un magasin encore trop nouveau et pas rôdé. Pour me consoler, les Quatre Temps n'offrant rien de potable à midi, j'ai commandé une armada de rideaux lumineux à La Redoute. Livraison chez mon fleuriste préféré après-demain !


Sadepäivä / Jour de pluie

IkeaAamusta asti vettä on tullut kuin aisaa, ja toteutimme jo pitkään havitellun löytöretken läheiseen Ikeaan. Tällä kertaa autolla ; sekä sään että ostoslistan pituuden vuoksi pyörät saivat jäädä kotiin.

Kymmenen tienoilla heti ovien auettua oli autuaan rauhallista, ja iso parkkihalli kaikui tyhjää - ihmettelimme oliko paikka edes auki, niin vähän autoja siellä oli.

Raivostutti kun houkuttelevan punaiset tähtivaloverhot olivat loppuneet eikä joulukinkkuja ollut mailla halmeilla, mutta muuten retki oli antoisa. Ritarileluarkku pojille, tyynynpäällisiä, loputtomasti elintärkeää pikkukrääsää sekä ruokapuolelta pipareita, karviaismarjahilloa, Felix-suolakurkkuja, graavilohta, lihapullia... arvannette mitä meillä syötiin tänään !

PatchIltapäivällä tartuin kammoamaani silitysrautaan sarvista kiinni ja kuumaliimasin pligatsujen housuihin vinhat paikat : paloauto, prätkä ja Union Jack antavat uutta ilmettä puhkikuluneisiin polviin.

Mutta tuntemassani nappikaupassa ei ollut kuin nuo kolme hupaisaa tarraa ; nyt on löydettävä kiireesti lisää samantyylisiä. Esikoinen kinuaa myös paloautoa, kuopukselle tarvisi paikat kaksiin muihinkin housuihin...

           *   *   *

PluieJour de pluie, virée chez le nouveau magasin Ikea tout proche. Mais en voiture pour changer, ce qui nous permit de faire une liste de courses bien plus conséquente qu'à vélo. Etant donné notre arrivée quasiment à l'ouverture, un parking effroyablement vide et une paix royale chez les Suédois.

Hélas les guirlandes "rideau lumineux étoiles" étaient en rupture de stock et au rayon épicerie pas la moindre trace d'un jambon de Noël, mais nous sommes tout de même rentrés avec un butin respectable :

Un coffre à jouet "malle de chevalier", housses de coussin, couverts, une tonne de bricoles vitales et surtout des pipari (biscuits genre pain d'épices), confiture de groseilles à maquereaux, des cornichons Felix, du saumon cru-salé gravlax, des boulettes de viande... vous devinerez ce que nous avons mangé aujourd'hui.


Calendriers de Noël / Joulukalenterit

JoulukalenteriJoulukuun ensimmäinen.

Olin metsästänyt torstaina kuumeisesti "kestävää" joulukalenteria, tavoilleni uskollisena viime tipassa ja kaikkialla kaupattiin ei-oota. Tarkoitukseni oli ollut ostaa ne kerrankin ajoissa, mutta mieluista ei osunut kohdalle enkä halunnut hankkia tylsiä markettimalleja. Halpissuklaata joka aamu, ei kiitos.

Pelastus löytyi Auchan-supermarketista, jossa myyjä puisteli päätään ja sanoi jäljellä olevan ainoastaan Kinder-kalentereja - yök. Kävellessäni ohi joulukoristehyllyistä huomasin riemukseni huopakankaiset pienillä taskuilla varustetut kalenterit ; toiselle punainen, toiselle valkoinen.

Kerroimme tontun käyvän joka yö tuomassa yllätyksen seuraavan aamun ruutuun, ja tänä aamuna pojat olivatkin ensitöikseen korkkaamassa kalenteria. Tarkkana kuin porkkana ettei unohdu joku ilta ! Jemmassa on mm marmorikuulia, MiniSmarties-askeja, pikkuruisia veturi-magneetteja...

     *     *     *

Calendrier_aventCette année je souhaitais investir dans un calendrier "durable" mais aucun modèle ne m'inspirait. Finalement, je trouvai mon bonheur jeudi dans un grand surface.

Deux panneaux en feutrine, avec des pochettes pour accueillir une petite surprise chaque jour.

Le lutin - assistant du Père Noël - passe chaque nuit y déposer un petit quelque chose. Gare à ne pas oublier ça - j'ai déjà un stock de billes, de boîtes de MiniSmarties, de magnets locomotive...