« décembre 2007 | Accueil | février 2008 »

Facebook alias naamakirjanpitoa

Nyt kun Facebook vilisee lehdistössä tiiviiseen tahtiin (ainakin täkäläisissä julkaisuissa), tulee entistä kyseenalaisemmaksi paljastaa henkilötietojaan tuntemattomille. (EDIT : teoriassahan tiedot näkyvät vain ystäville, mutta kuinka luotettavaa se on ?) Auringonkukkametsä teki oivan blogituksen aiheesta, ja lupailin vastailla omalta kohdaltanikin. Kotimaisen... Read more →


Pikkuisten koulu Ranskassa / Section maternelle française vue par une Finlandaise

Lauantaina istuin pikkuruisella tuolilla koulussa vuorollani kummankin pojan luokassa ja juttelin opettajien kanssa. Oli vuorossa lukukauden "arviointi", vaikka virallisesti maternelle-koulussa lapsille ei annetakaan arvosanoja. Paperilla kuitenkin seurataan lapsen taitojen kehittymistä, ja päästyäni yli ensimmäisen vuoden kauhistuksesta, on myönnettävä sen hyödyllisyys... Read more →


And the band played on

Minut tunnetaan paremmin kielikorvastani kuin musiikkikorvastani, mutta rytmitaju on kohdallaan ja siksi varmaan nuoruuteni dj-keikkailutkin sujuivat ketterästi miksaillen. Mutta jatko-opintojeni myötä ripustin vinyylit naulakkoon ja siirryin vakavampiin kuvioihin, tiskijukkaillen korkeintaan kotona ja kavereitten kemuissa. Miksaustaidotkin ruostuivat kunnon materiaalin puutteessa, enkä... Read more →


Maurelitan makea mutta tuju salaattikastike / La vinaigrette au miel à la Maurelita

Paljastan nyt monivuotisen tuotekehittelyn jalon tuloksen : hunajainen paksu salaattikastikkeeni ! Montaa eri ranskalaiskokkaajaa seurattuani, vakoiltuani eri käytäntöjä, testattuani lukuisia muunnoksia perheellä ja ystävillä, lopullinen koostumus on vihdoin hahmottautunut ja pieniä variaatioita lukuunottamatta vakiutunut seuraavanlaiseksi : 4rkl ranskalaista sinappia (vahvaa)... Read more →


Hiustrendejä taas / Tendances coiffure

Vuodenvaihteen juhlahumun hälvetessä tekee taas mieli "vaihtaa päätä", piristää mieltään uudella kampauksella - on siis aika nuuhkia hiustrendit ! Tuttu mitalikolmikko Jacques Dessange - Camille Albane - Franck Provost tarjosi mieluisimmat omaan makuuni ; etenkin keskimmäisen rokkimimmit retromoottoripyörineen tehosivat... Après... Read more →


Linssisalaatti / Salade de lentilles

Tämä tuhti pitoruoka käy mainiosti kemuihin ja suurelle vierasmäärälle, se on helppo valmistaa etukäteen ja se tarjoillaan kylmänä - vaikkapa suoraan jääkaapista. 500g esikeitettyjä ruskeita linssejä nakki- tai makkarakuutioita hienoksi silputtua sipulia Salaattikastike : 3rkl tulista sinappia suolaa mustapippuria balsamiviinietikkaa... Read more →