Qu'est-ce qui est meilleur que le kombucha, pourtant furieusement tendance, et surtout plus facile à fabriquer à la maison ? La boisson fermentée traditionnelle finlandaise sima ! Je l'associe infailliblement à Vappu, à l'origine la sainte Walpurgis qu'on célèbre le... Read more →


Quand on a l’habitude de faire ses 30km par jour dans Paris pour se défouler, le confinement peut vite devenir frustrant. Mais en plus d’être en forme olympique grâce au vélotaf, mon gentleman biker est aussi un inventeur hors pair.... Read more →


Pour les grillades d'été, voici un accompagnement léger avec une touche exotique pour changer un peu : assaisonner la salade de riz avec des notes asiatiques - gingembre, coriandre et huile de sésame - pour plus de fraîcheur ! En... Read more →